Montignac-Metoden i praktiken

Montignacmetoden tillåter att man äter gott. Både vin och animaliska proteiner.
Viktnedgång: Långsam .

Varaktighet: Hela livet om du vill .

Fördelar: Du äter gott och slipper väga maten

Nackdelar:

Historia: Montignacmetoden är framtagen av Michel Montignac. Michel Montignac har skrivet en bok som beskriver hans metod. Boken heter "Michel Montignac", SBN13: 9789137125060.

Montignacmetoden Så här gör man

Montignac-metoden grundar sig på glykemiskt index, GI. Det syftar på hur snabbt ett livsmedel höjer blodsockret. Livsmedel med högt GI-värde är dåligt enligt Montignac.

Montignac har delat in livsmedlen i tre grupper efter deras GI-värde.
1. Lågt GI värde (mindre än 35 GI värde).
2. Mellanhögt GI värde (mellan 35 - 50 GI värde).
3. Högt GI värde (mer än 50 i GI värde).

Man ska aldrig blanda livsmedel från grupp två ovan med mättat fett i samma måltid.

Du ska äta tre mål mat per dag på bestämda tider. När du komponerar dina måltider så finns inga begränsning vad gäller mängden mat om du äter enligt reglerna nedan. Se till att målen äts i en lugn och trevlig miljö. Ät utan stress och tugga maten ordentligt.

    Följande livsmedel tillhör grupp ett ovan, och kan ätas tillsammans med mättat fett, till exempel med kött, fisk, mejeriprodukter och ägg:
  • Frukt
  • Kikärter
  • Gröna linser
  • Grönsaker
  • Jordnötter
  • Sojabönor
  • Quinoa
    Följande livsmedel tillhör grupp två ovan och får ätas men inte tillsammans med fett.
  • Dinkelmjöl
  • Bulgur
  • Basmatiris
  • Råris
  • Mörk choklad (minst 70% kakaohalt)
  • Pasta fullkorn
  • Tunn spagetti
    Dessa livsmedel tillhör grupp tre ovan, och ska undvikas helt.
  • Friterad mat
  • Majs
  • Potatis
  • Raffinerat vitt vetemjöl
  • Riskakor
  • Smör
  • Vitt socker
  • Öl & alkohol (Se undantaget nedan)
    Generella regler:
  • Försök att undvik mättat fett från feta charkuterier, smör, fet mjölk.
  • Se till att kosten innehåller fett från fisk, olivolja, solrosolja
  • Se till att EJ dricka sötade drycker
  • Du kan dricka maximalt 10 cl vin eller 20 cl öl till varje måltid.


Källa:Se källhänvisningen för hemsidan viktminskning





blog comments powered by Disqus Comments